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腊肠茭白的做法,腊肠茭白怎么做,腊肠茭白的做法,腊肠茭白的做法大全家常窍门,腊肠茭白怎么做好吃,茭白 腊肠

来源:好招商食品网 美食制作 绛姝仙草  |  2023-02-06
主料:
茭白200g腊肠100g胡萝卜100g

辅料:
白糖10g生抽5g5g

腊肠茭白的做法步骤

1.腊肠切片备用

2.茭白胡萝卜切片备用

3.放入胡萝卜

4.腊肠和胡萝卜中火一同煸炒,火大,胡萝卜容易变糊,影响美观和口感

5.腊肠煸炒至变焦黄,放入茭白一同煸炒,放入白糖,生抽;

6.最后放入蒜片,煸炒几下,即可出锅

小窍门&温馨提示

1:煸炒腊肠的时候只需放一点底油,或者不放油也可,微火或中小火,煸炒即可,火大,会使腊肠变糊,影响美观
2:胡萝卜营养丰富,但是不容易被吸收,所以过油以后,会更容易被人体吸收


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 茭白
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